可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由（）考虑，并证实如何进行管理。

可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由（）考虑，并证实如何进行管理。
A.最高管理者
B.HACCP小组成员和技术专家
C.HACCP组长
D.生产部主管
正确答案：A