关于蔗糖水解反应，下列说法正确的是（）

关于蔗糖水解反应，下列说法正确的是（）
A.该反应为二级反应，水在反应前后浓度不变
B.该反应为准一级反应，水在反应前后浓度变化很小
C.该反应为复杂反应，H+为催化剂
D.该反应为一级反应，水不参加反应
正确答案：A