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加工速冻蔬菜时，必须进行（）前处理。

加工速冻蔬菜时，必须进行（）前处理。
A.热烫
B.调味
C.包装
D.杀菌
正确答案：A

标签：蔬菜加工

上一条：按pH值分类的食品中，酸性食品的pH值常以（）来划分。

下一条：在果蔬的过熟阶段，果胶物质以（）形态存在。