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浸渍法,是指用规定量的有机溶剂(多用白酒或乙醇),在一定温度下,将药材、药食两用品种浸渍一定时间,以提取原料成分的方法。下列不属于浸渍法的是()
浸渍法,是指用规定量的有机溶剂(多用白酒或乙醇),在一定温度下,将药材、药食两用品种浸渍一定时间,以提取原料成分的方法。下列不属于浸渍法的是()
A.煎煮法
B.冷浸渍法
C.热浸渍法
D.多次浸渍法
正确答案:A
标签:
乙醇
白酒
药材
上一条:
将切制加工后的食物性原料经焯水或过油等初步熟处理,使其成为半成品后,再与药物同置于锅内,加调味料和适量汤汁或清水,用小火焖至原料酥烂,再用中火收稠汤汁的方法。属于热菜类药膳制作技术的()
下一条:
酒炙是药物和酒(多用黄酒)拌炒,多用于活血散瘀、祛风通络药物以及动物类药物下列属于酒炙的是()