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知识竞赛未分类
当客人入座后,()。
当客人入座后,()。
A.席位签、花瓶撤掉,台号不必撤掉
B.席位签、台号撤掉,花瓶保留
C.筷子套由客人自己脱去
D.撤掉台号、席位签及花瓶(正确答案)
标签:
中级餐厅服务员理论知识竞赛
席位
花瓶
上一条:
服务员应在宾客到达前,站在()准备迎接客人。
下一条:
宴会上菜应先上冷盘,以后的菜()上。