首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。

宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。
A.按顺序((正确答案)
B.不用按顺序
C.看情况
D.要快

标签：中级餐厅服务员理论知识竞赛顺序冷盘

上一条：当客人入座后，（）。

下一条：宴会分菜时，要根据（）选择分让方法。