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营养素是指食物中所含的营养成分,下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是()

营养素是指食物中所含的营养成分,下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是()
A.维生素
B.蛋白质
C.无机盐
D.膳食纤维
E.微量元素
正确答案:A