食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得1ml（g）检样中所含菌落数称为（）。

食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得1ml（g）检样中所含菌落数称为（）。
A.菌相
B.菌落总数
C.细菌总数
D.大肠菌群
正确答案：A