某天然药物水提液，在试管中强烈振摇后，产生大量持久性泡沫，该提取液中可能含有（）

某天然药物水提液，在试管中强烈振摇后，产生大量持久性泡沫，该提取液中可能含有（）
A.皂苷
B.蛋白质
C.单宁
D.多糖
正确答案：A