为帮助婴幼儿形成良好的饮食习惯，预防动脉硬化，就需要减少（）的摄入量。

为帮助婴幼儿形成良好的饮食习惯，预防动脉硬化，就需要减少（）的摄入量。
A.铁
B.蛋白质
C.维生素和矿物质
D.胆固醇和饱和脂肪酸(正确答案)