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为制定菜点价格提供依据的定价程序是（）。

为制定菜点价格提供依据的定价程序是（）。
A.判断市场需求
B.确定定价目标
C.量本利综合分析法
D.预测菜点成本(正确答案)

标签：中式面点师理论知识竞赛本利成本

上一条：餐饮成本是餐饮销售减去（）的所有支出。

下一条：某产品成本30元，销售毛利率60%，此产品的售价是（）。