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利用线的粗细，曲直，方圆，长短，疏密，轻重等变化表现物象的轮廓和立体感的装饰工艺技法是（）。

利用线的粗细，曲直，方圆，长短，疏密，轻重等变化表现物象的轮廓和立体感的装饰工艺技法是（）。
A.点绘法
B.平涂法
C.晕染法
D.线描法(正确答案)
标签：中式面点师理论知识竞赛 方圆 曲直
上一条：食品营养学中提倡的（）是指以洗净为度。
下一条：线描法利用（）的粗细，曲直，方圆，长短，疏密，轻重等变化表现物象的轮廓和立体感的装饰工艺技法。