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知识竞赛未分类
厨房生产控制的目的是()应对需求有比较准确地估计。
厨房生产控制的目的是()应对需求有比较准确地估计。
A.满足顾客需求(正确答案)
B.进行成本控制
C.保持生产规模
D.扩大菜着品种
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
需求
厨房
上一条:
厨房确定生产计划的前提是(),对未来的销售情况作出估计。
下一条:
销售预测所需资料的收集,一是评估销售的菜点种类及单个菜点的的售数量,二是()。