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知识竞赛未分类
猪小骨节在哪个部位。
猪小骨节在哪个部位。
A.前段上B.后段上
B.精选三层五花肉末端肥的部分不超过。(正确答案)
A.2指B.1指
标签:
肉课员知识竞赛
后段
骨节
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冷鲜猪肉是指胴体中心温度达到。()
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猪小腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味是猪肉的什么部位?()