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口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻，适合蒸、炒、泡汤煮面。上述对川式腊肠的描述是否正确。

口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻，适合蒸、炒、泡汤煮面。上述对川式腊肠的描述是否正确。
A.正确
B.错误
正确答案：A
标签：肉课员知识竞赛 腊肠 色泽
上一条：商品价签标识食品安全要求规范中要求事项：售价与商品实际售价相符；商品价格变更后及时更换篮价签；篮价签与商品一一对应。
下一条：价签三要素是：品名，单位，价格。