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刮甲鱼身上黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在()℃的热水中烫3分钟左右。

刮甲鱼身上黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在()℃的热水中烫3分钟左右。
A.30~50
B.40~60
C.70~80(正确答案)
D.90~100