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蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可在专间内清洗处理。

蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可在专间内清洗处理。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：餐饮食品安全知识竞赛海产品蔬菜

上一条：售出后的菜品消费者如果未食用完，餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售。

下一条：专间内应由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入。