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幼儿园和中小学食堂不得加工制作四季豆。

幼儿园和中小学食堂不得加工制作四季豆。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：餐饮食品安全知识竞赛中小学食堂

上一条：餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。

下一条：餐饮中心使用四季豆应取得安全管理部解禁申请批复，加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒。