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餐饮具保洁场所属于哪类操作区（）

餐饮具保洁场所属于哪类操作区（）
A.清洁操作区
B.准清洁操作区(正确答案)
C.一般操作区
D.以上都不是
标签：餐饮食品安全知识竞赛 操作 场所
上一条：下列加工制作可以在专用操作区内进行的是（）
下一条：食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）