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餐饮中心出现留样缺餐、留样变质等情况,将处罚餐饮中心经理200元、质检员50元,食品留样记录中应包含下列()内容。

餐饮中心出现留样缺餐、留样变质等情况,将处罚餐饮中心经理200元、质检员50元,食品留样记录中应包含下列()内容。
A.留样食品名称(正确答案)
B.留样时间(正确答案)
C.留样人员(正确答案)
D.加工人员