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知识竞赛未分类
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为()
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为()
A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆(正确答案)
B.食用了含禁用农药的蔬菜(正确答案)
C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆(正确答案)
D.误将亚硝酸盐当作食盐(正确答案)
标签:
餐饮食品安全知识竞赛
毒蕈
化学性
上一条:
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
下一条:
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()