食品生产、经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）。

食品生产、经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A.半年
B.一年
C.二年
正确答案：C