首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 全国农民科学素质网络知识竞赛

在牛奶加热过程中，表面会形成一层奶皮，其中不含有？

在牛奶加热过程中，表面会形成一层奶皮，其中不含有？
A.乳脂肪
B.酪蛋白
C.黄原胶
正确答案：C

标签：奶皮乳脂蛋白

上一条：一部被砸得粉碎的显示器属于以下哪种垃圾？

下一条：通过观测天象，发明了太阴历的是？