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酸菜的发酵是微生物把什么转化为乳酸和醋酸？

酸菜的发酵是微生物把什么转化为乳酸和醋酸？
A.无机盐
B.脂肪
C.碳水化合物
正确答案：C

标签：碳水化合物无机盐乳酸

上一条：通常认为，人类社会经历了五次信息革命，其中（）不是某次信息革命的标志事物。

下一条：东南亚最长的河流是：