首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 全国农民科学素质网络知识竞赛

制红茶的工艺中不涉及哪个过程?

制红茶的工艺中不涉及哪个过程?
A.微生物发酵
B.美拉德反应
C.焦糖化反应
正确答案:A