按照目前我国居民以植物性食物为主的膳食结构，膳食蛋白质的主要来源是（）。

按照目前我国居民以植物性食物为主的膳食结构，膳食蛋白质的主要来源是（）。
A.蔬菜类
B.豆类及豆制品
C.粮谷类
正确答案：B