简述苦味的作用特点

简述苦味的作用特点
正确答案：体内体外均有抗凝作用、起效快作用持续时间短、强大的抗凝作用依赖于分子中带有大量的阴电荷及抗凝血酶ⅲ、对已形成的血栓无溶解作用