由于乳剂的分散相和连续相密度不同，造成的分散相粒子上浮或下沉的现象称为（）。

由于乳剂的分散相和连续相密度不同，造成的分散相粒子上浮或下沉的现象称为（）。
A.絮凝
B.分层
C.转相
D.合并
E.破裂
正确答案：B