某乳剂以吐温80作为乳化剂，经100℃流通蒸汽灭菌30分钟后，很快发生破乳现象，其原因可能是（）。

某乳剂以吐温80作为乳化剂，经100℃流通蒸汽灭菌30分钟后，很快发生破乳现象，其原因可能是（）。
A.吐温80有起昙现象
B.药物的溶解度变小
C.微生物污染
D.发生了氧化反应
E.吐温80被水解
正确答案：A