饲料在加热过程中产生的什么反应，将降低蛋白质的利用率。

饲料在加热过程中产生的什么反应，将降低蛋白质的利用率。
A.加成反应
B.皂化反应
C.氢化反应
D.美拉德反应
正确答案：D