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不饱和脂肪酸发生什么反应对饲料品质的影响最大。

不饱和脂肪酸发生什么反应对饲料品质的影响最大。
A.氢化反应
B.加成反应
C.氧化酸败
D.水解反应
正确答案：C
标签：不饱和 氢化 脂肪酸
上一条：国际饲料分类法中第5类饲料为蛋白质饲料其蛋白质含量应为多少。
下一条：饲料在加热过程中产生的什么反应，将降低蛋白质的利用率。