冷链物流是指采用一定的技术手段，使生鲜食品在采收、加工、包装、储存、运输及销售的整个过程中不间断地处于一定的适宜条件下，最大程度地保持生鲜食品质量的一整套综合设施和管理手段。

冷链物流是指采用一定的技术手段，使生鲜食品在采收、加工、包装、储存、运输及销售的整个过程中不间断地处于一定的适宜条件下，最大程度地保持生鲜食品质量的一整套综合设施和管理手段。
A.正确
B.错误
正确答案：A