智慧树知到《食品生物化学》章节测试答案

智慧树知到《食品生物化学》章节测试答案
第一章单元测试
1、食品生物化学在介绍食品营养成分的化学组成、结构及作用的基础上，重点讲述生物大分子在机体代谢过程中的各种化学变化。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
2、食品生物化学理论与食品营养与机体健康等都密切相关。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、膳食营养结构与机体健康息息相关。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
4、通过研究食物营养成分在动物（例如，猪）消化道内的消化过程，可以了解其在人体内的消化情况。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、碳水化合物的摄入水平，与肥胖、糖尿病、阿尔兹海默症等的发生都密切相关。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
第二章单元测试
1、根据蛋白质的分子大小、电荷、极性及亲和力等特性，可对蛋白质进行纯化和检测。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
2、蛋白质变性后不容易被蛋白酶水解。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
3、所有的蛋白质都具有四级结构。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
4、肽键是蛋白质分子中唯一的共价连接方式。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
5、蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
6、各种蛋白质的含氮量接近于
A.10%
B.20%
C.16%
D.12%
正确答案：16%
7、某蛋白质的等电点为7.5，在pH6.0条件下进行电泳，其泳动方向是（）
A.原点不动
B.向正极移动
C.向负极移动
D.无法预测
正确答案：向负极移动
8、蛋白质的氨基酸中没有旋光性的氨基酸是（）
A.蛋氨酸
B.甘氨酸
C.异亮氨酸
D.苯丙氨酸
正确答案：甘氨酸
9、肽链中的肽键大都是（）。
A.顺式结构
B.顺式和反式共存
C.反式结构
D.以上均不对
正确答案：反式结构
10、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）
A.静电作用力
B.氢键
C.疏水键
D.范德华作用力
正确答案：氢键
11、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）
A.全部是L型
B.全部是D型
C.部分是L型，部分是D型
D.除甘氨酸外都是L型
正确答案：除甘氨酸外都是L型
12、精氨酸与赖氨酸属于（）氨基酸
A.酸性
B.碱性
C.中性极性
D.中性非极性
正确答案：碱性
13、除成人所必需的8种必需氨基酸之外，对婴儿来说，（）也是必需氨基酸。
A.赖氨酸和亮氨酸
B.蛋氨酸和苏氨酸
C.苯丙氨酸和缬氨酸
D.组氨酸和精氨酸
正确答案：组氨酸和精氨酸
14、所有的氨基酸分子都含有的基团是（）。
A.羟基和氨基
B.氨基和羧基
C.羧基和巯基
D.巯基和氨基
正确答案：氨基和羧基
15、下列关于蛋白质的叙述，哪项是正确的？（）
A.蛋白质分子的净电荷为0时的pH值是它的等电点。
B.通常蛋白质的溶解度在等电点时最大。
C.大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大。
D.一般沉淀蛋白质时应远离等电点。
正确答案：蛋白质分子的净电荷为0时的pH值是它的等电点。
第三章单元测试
1、米氏常数Km值是一个与酶浓度无关的特征常数，但表观Km值受酶浓度的影响。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
2、抑制剂对酶的抑制作用主要是抑制酶的活性中心，引起酶活性中心的化学性质发生改变。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、酶的最适pH是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
4、酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远，甚至在不同的肽链上，通过肽链的折叠、盘绕而在空间结构上相互靠近。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、同工酶就是一种酶同时具有几种功能。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
6、酶促反应速度和下列因素成正比的是（）。
A.温度
B.pH值
C.酶浓度
D.底物浓度
正确答案：酶浓度
7、酶的竞争性抑制剂作用特点是（）
A.与酶的底物竞争激活剂
B.与酶的底物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争酶的辅基
D.与酶的底物竞争酶的必需基团
正确答案：与酶的底物竞争酶的活性中心
8、酶催化作用对能量的影响在于（）。
A.增加产物能量水平
B.降低活化能
C.降低反应物能量水平
D.降低反应的自由能
正确答案：降低活化能
9、米氏常数Km 值（）
A.愈大，酶与底物的亲和力越高
B.愈小，酶和底物的亲和力越大
C.愈小，酶和底物的亲和力越低
D.大小和酶的浓度有关
正确答案：愈小，酶和底物的亲和力越大
10、下面关于酶的描述，不正确的是（）
A.所有的酶都是蛋白质
B.酶是生物催化剂
C.酶具有专一性
D.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
正确答案：所有的酶都是蛋白质
11、下列描述中哪一种是正确的？（）
A.所有辅酶都包含维生素组分
B.所有维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
C.所有B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
D.只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分
正确答案：所有B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
12、下列关于酶的抑制剂的描述，正确的是（）
A.酶的抑制剂就是酶的变性剂
B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C.酶的抑制剂均能使反应速度下降
D.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低
正确答案：酶的抑制剂均能使反应速度下降
第四章单元测试
1、下列哪种糖无还原性（）
A.麦芽糖
B.蔗糖
C.阿拉伯糖
D.木糖
正确答案：蔗糖
2、下列有关葡萄糖的叙述，哪个是错的（）
A.显示还原性
B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛
C.莫利西（Molisch）试验阴性
D.与苯肼反应生成脎
正确答案：莫利西（Molisch）试验阴性
3、下列说法中，错误的是（）
A.单糖是不能发生水解的最简单的糖类
B.分子式符合Cn（H2O）m通式的物质，都是糖类物质
C.淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物
D.淀粉和纤维素都是由碳、氢、氧三种元素组成，两化合物中三元素的质量比相同
正确答案：分子式符合Cn（H2O）m通式的物质，都是糖类物质
4、下列哪一种糖不能形成糖苷（）
A.果糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.甘露糖
正确答案：蔗糖
5、果糖是左旋的，因此它属于L-构型。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
6、葡萄糖的椅式构象从热力学上讲比船式构象更稳定。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
7、同一种单糖的α-型和β-型是一对对映体。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
8、糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
9、一切有旋光性的糖都具有变旋现象。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
10、醛式葡萄糖变成环状后无还原性。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
11、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
第五章单元测试
1、导致脂肪肝的主要原因是（）。
A.食入脂肪过多
B.肝内脂肪合成过多
C.食入糖类过多
D.肝内脂肪运出障碍
正确答案：肝内脂肪运出障碍
2、脂肪酸合成需要的NADPH主要来源于（）。
A.磷酸戊糖途径
B.EMP途径
C.TCA循环
D.尿素循环
正确答案：磷酸戊糖途径
3、脂肪酸的β-氧化是主要在下列的那个部位发生：（）
A.肝细胞浆
B.肝细胞线粒体内外膜之间
C.肝细胞线粒体基质
D.肝细胞肉质网
正确答案：肝细胞线粒体基质
4、脂肪酸的β-氧化主要是在（）细胞线粒体中进行。
A.肾
B.胃
C.小肠
D.肝
正确答案：肝
5、；从严格意义上讲，必需脂肪酸为（）
A.亚油酸和花生四烯酸
B.亚油酸和亚麻酸
C.亚麻酸和花生四烯酸
D.DHA和EPA
正确答案：亚油酸和亚麻酸
6、在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的载体是（）。
A.乙酰CoA
B.柠檬酸
C.草酰乙酸
D.琥珀酸
正确答案：柠檬酸
7、下列哪一种化合物是脂肪酸？
A.顺丁烯二酸
B.酸亚麻酸
C.苹果酸
D.柠檬
正确答案：酸亚麻酸
8、下列哪一种物质不参与肝脏甘油三酯的合成。
A.甘油-3-磷酸
B.脂肪酰辅酶A
C.CDP-二脂酰甘油
D.磷脂酸
正确答案：CDP-二脂酰甘油
9、下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶？
A.肝脂酶
B.胰脂酶
C.脂蛋白脂肪酶
D.脂肪细胞脂肪酶
正确答案：脂肪细胞脂肪酶
10、体内储存的脂肪酸主要来自。
A.类脂
B.生糖氨基酸
C.葡萄糖
D.脂肪酸
正确答案：葡萄糖
11、生物膜含最多的脂类是（）
A.糖脂
B.甘油三酯
C.磷脂
D.胆固醇
正确答案：磷脂
12、脑苷脂是一种（）类型的物质
A.磷脂
B.鞘糖脂
C.甘油酯
D.鞘磷脂
正确答案：鞘糖脂
第六章单元测试
1、下列何种碱基在DNA中不存在？
A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.鸟嘌呤
D.尿嘧啶
E.胸腺嘧啶
正确答案：尿嘧啶
2、单核苷酸由；组成
A.碱基+戊糖
B.戊糖+磷酸
C.碱基+戊糖+磷酸
D.碱基+磷酸
正确答案：碱基+戊糖+磷酸
3、DNA结构的Watson-Crick模型说明（）
A.DNA为三股螺旋结构
B.DNA为双股螺旋结构
C.氨基之间形成共价键
D.磷核糖骨架位于螺旋内部
正确答案：DNA为双股螺旋结构
4、DNA分子中的碱基组成是
A.A+T=C+G
B.A+G=C+T
C.T=G，A=C
D.G=A，T=C
正确答案：A+G=C+T
5、细胞内几种主要的RNA中含量最多的是。
A.mRNA
B.rRNA
C.tRNA
正确答案：mRNA
6、下列哪一种碱基在mRNA中有而在DNA中是没有的。
A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.鸟嘌呤
D.尿嘧啶
E.胸腺嘧啶
正确答案：尿嘧啶
7、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是。
A.-XCCA3’末端
B.TψC环
C.DHU环
D.额外环
E.反密码子环
正确答案：反密码子环
8、双链DNA的Tm较高时由于下列哪组核苷酸含量较高所致。
A.A+G
B.C+T
C.A+T
D.G+C
E.A+C
正确答案：G+C
9、核酸骨架中的连接方式（）
A.糖苷键
B.磷酸键
C.3’5’（）磷酸二酯键
D.2’5’（）磷酸二酯键
正确答案：3’5’（）磷酸二酯键
10、RNA 和DNA彻底水解后的产物（）
A.核糖相同，部分碱基不同
B.碱基相同，核糖不同
C.碱基不同，核糖不同
D.碱基不同，核糖相同
正确答案：碱基不同，核糖不同
11、DNA上某段碱基顺序为5’-ATCGGC-3’，其互补链的碱基顺序是（）
A.5’-ATCGGC-3’
B.5’-TAGCCG-3’
C.5’-GCCGAT-3’
D.5’-UAGCCG-3’
正确答案：5’-GCCGAT-3’
12、组成核酸的基本单位是（）
A.碱基、磷酸、戊糖
B.核苷
C.单核苷酸
D.氨基酸
正确答案：单核苷酸
13、核苷酸分子中，碱基与戊糖之间的连接键是（）
A.磷酸二酯键
B.高能磷酸键
C.糖苷键
D.酐键
正确答案：糖苷键
14、DNA 和RNA 共有的成分（）
A.D（）核糖
B.D-2-脱氧核糖
C.鸟嘌呤
D.尿嘧啶
正确答案：鸟嘌呤
15、tRNA的二级结构是倒L型。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
16、每个tRNA上的反密码子只能识别一个密码子。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
17、脱氧核糖核苷中糖环3’位没有羟基。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
18、生物体的不同组织的DNA ，其碱基组成不同。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
19、嘌呤碱分子中含有嘧啶环。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
第七章单元测试
1、糖酵解在没有ATP的存在下也可以进行。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
2、磷酸戊糖途径不需要氧的参与。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、糖异生是糖酵解的逆反应过程。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
4、三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的是GTP。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
6、糖异生的重要作用在于（）
A.维持血糖浓度的恒定
B.给机体提供能量
C.提供还原力
D.合成肝糖原
正确答案：维持血糖浓度的恒定
7、下列哪个途径主要发生在线粒体中？（）
A.糖酵解
B.脂肪酸的从头合成
C.三羧酸循环
D.磷酸戊糖途径
正确答案：三羧酸循环
8、在无氧途径下，糖酵解产生的丙酮酸在肌肉中能够被还原成（）。
A.乳酸
B.抗坏血酸
C.柠檬酸
D.延胡索酸
正确答案：乳酸
9、下列关于三羧酸循环的叙述，错误的是（）
A.在有氧条件下进行
B.单向不可逆
C.包括四次脱羧和两次脱氢过程
D.中间物质必须补充与更新
正确答案：包括四次脱羧和两次脱氢过程
10、在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用的是（）
A.丙酮酸激酶
B.丙酮酸羧化酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.己糖激酶
正确答案：3-磷酸甘油醛脱氢酶
11、控制柠檬酸循环第一步的酶是（）。
A.柠檬酸合成酶
B.丙酮酸脱氢酶系
C.苹果酸脱氢酶
D.异柠檬酸脱氢酶
正确答案：柠檬酸合成酶
12、NADPH能为合成代谢提供还原力，NADPH中的氢主要来自于（）。
A.糖酵解
B.三羧酸循环
C.磷酸戊糖途径
D.脂肪酸氧化
正确答案：磷酸戊糖途径
13、糖有氧氧化的最终产物是（）。
A.CO2、H2O、ATP
B.乙酰CoA
C.乳酸
D.丙酮酸
正确答案：CO2、H2O、ATP
14、在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使（）再生。
A.NAD+
B.NADPH
C.FAD
D.FMN
正确答案：NAD+
15、1摩尔葡萄糖酵解能净生成（）摩尔ATP（）。
A.2
B.6
C.4
D.8
正确答案：2
第八章单元测试
1、氰化物中毒是由于呼吸链受到抑制。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
2、氢传递体和电子传递体，按照一定的顺序排列在呼吸链中。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、NADH呼吸链和FAD呼吸链是线粒体中两条重要的呼吸链。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
4、生物体内二氧化碳的形成，源自于含羧基化合物的脱羧作用。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、生物氧化过程需要氧的参与，而不需要水。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
6、下列化合物中除了（）以外都含有高能磷酸键。
A.ATP
B.ADP
C.AMP
D.NADP
正确答案：AMP
7、下列化合物中除（）外都是呼吸链的组成成分。
A.CoQ
B.细胞色素c
C.FAD
D.肉毒碱
正确答案：肉毒碱
8、下列关于呼吸链的描述，正确的是（）。
A.磷酸原是机体中起贮存能量作用的物质，包括磷酸肌酸和磷酸谷氨酸。
B.呼吸链中所有组分既能传递氢，又能传递电子。
C.能量逐步释放。
D.高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成。
正确答案：能量逐步释放。
9、下列说法正确的是（）。
A.机体中产生ATP的主要方式是底物水平磷酸化。
B.P/O值越高，氧化磷酸化的效率就越低。
C.生物氧化在常温常压下进行。
D.生物氧化快速，而且一次放出大量的能量。
正确答案：生物氧化在常温常压下进行。
10、下列关于ATP的描述，错误的是（）。
A.ATP是机体中最主要的能量储存者。
B.细胞内；ATP在任何情况下都只能在比较短暂的时间内供给细胞需要。
C.机体很少直接以ADP为能量供体。
D.机体能量的产生、储存和利用均以ATP为中心。
正确答案：ATP是机体中最主要的能量储存者。
第九章单元测试
1、下列哪一种物质在体内可直接合成胆固醇？
A.丙酮酸
B.草酸
C.苹果酸
D.乙酰辅酶A
正确答案：乙酰辅酶A
2、下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：
A.利用乙酰-CoA作为起始复合物
B.仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸
C.需要中间产物丙二酸单酰CoA
D.主要在线粒体内进行
正确答案：主要在线粒体内进行
3、脂肪酸合成时，将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是：
A.三羧酸循环
B.乙醛酸循环
C.柠檬酸穿梭
D.磷酸甘油穿梭作用
正确答案：柠檬酸穿梭
4、密度最低的血浆脂蛋白是
A.乳糜微粒
B.β脂蛋白
C.前β脂蛋白
D.α脂蛋白
正确答案：乳糜微粒
5、脂肪酸生物合成所需的乙酰辅酶A有：
A.胞质直接提供
B.线粒体合成并转化成柠檬酸转运至胞质
C.胞质的乙酰肉碱提供
D.线粒体合成，以乙酰辅酶A形式运输到胞质
E.胞质的乙酰磷酸提供
正确答案：线粒体合成并转化成柠檬酸转运至胞质
6、肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是。
A.β-羟丁酸
B.乙酰乙酰辅酶A
C.β-羟丁酰辅酶A
D.羟基甲基戊二酰辅酶A
正确答案：羟基甲基戊二酰辅酶A
7、缺乏维生素B2时，b-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（）。
A.脂酰-CoA
B.b-酮脂酰-CoA
C.a，b–烯脂酰-CoA
D.L-b羟脂酰- CoA
正确答案：a，b–烯脂酰-CoA
8、乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：
A.丙二酸单酰-CoA
B.丙酰-CoA
C.乙酰乙酰-CoA
D.琥珀酸-CoA
正确答案：丙二酸单酰-CoA
9、脂肪细胞酯化脂肪酸所需的甘油。
A.主要来自葡萄糖
B.由糖异生形成
C.由脂解作用产生
D.由氨基酸转化而来
正确答案：主要来自葡萄糖
10、脂肪酸活化后，β-氧化的反复进行不需要些列哪种酶的参与？
A.脂酰辅酶A脱氢酶
B.β-羟脂酰辅酶A脱氢酶
C.脂烯酰辅酶A水解酶
D.硫激酶
正确答案：硫激酶
11、脂肪大量动员时的乙酰CoA主要转变为（）
A.葡萄糖
B.草酰乙酸
C.脂肪酸
D.酮体
正确答案：酮体
12、脂肪酸氧化过程中，将脂酰~SCoA载入线粒体的是（）
A.ACP
B.肉碱
C.柠檬酸
D.乙酰肉碱
正确答案：乙酰肉碱
第十章单元测试
1、凡是能生成乙酰CoA或乙酰乙酸的氨基酸称为生酮氨基酸。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
2、在正常情况下，人体的蛋白质合成与分解处于动态平衡。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、哺乳动物的氨主要以尿酸的形式排出体外。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
4、mRNA是蛋白质生物合成的直接模板。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、所有的氨基酸不论是生糖的，生酮的，还是兼生的都可以在动物体内转变成脂肪。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
6、机体中氨的最主要去路是（）。
A.在肝脏内合成尿素
B.合成非必需氨基酸
C.在肝脏内合成尿酸
D.进入三羧酸循环彻底氧化分解
正确答案：在肝脏内合成尿素
7、下列不是氨基酸合成的碳架来源的是（）。
A.三羧酸循环
B.磷酸戊糖途径
C.脂肪酸从头合成
D.氨基酸分解途径
正确答案：脂肪酸从头合成
8、氨基酸脱下的氨基通常以（）的形式暂存和运输。
A.尿素
B.氨甲酰磷酸
C.谷氨酰胺
D.天冬酰胺
正确答案：谷氨酰胺
9、尿素循环中，尿素的生成是由（）分解的。
A.精氨酸
B.鸟氨酸
C.瓜氨酸
D.天冬氨酸
正确答案：精氨酸
10、下列过程不能脱去氨基的是（）
A.联合脱氨基作用
B.氧化脱氨基作用
C.嘌呤核甘酸循环
D.转氨基作用
正确答案：转氨基作用
11、下列描述正确的是（）
A.氨具有毒性，是机体的不正常代谢产物。
B.氨基酸共有的代谢途径有脱氨基作用和脱羧基作用。
C.氨基酸脱氨基之后形成的a-酮酸，不能再用来合成氨基酸。
D.氨基酸之间不可以相互转化。
正确答案：氨基酸共有的代谢途径有脱氨基作用和脱羧基作用。
12、tRNA的作用是（）。
A.把氨基酸带到mRNA的特定位置上。
B.将mRNA连接到rRNA上。
C.把一个氨基酸连接到另一个氨基酸上。
D.增加氨基酸的有效浓度。
正确答案：把氨基酸带到mRNA的特定位置上。
13、蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（）。
A.相应mRNA中核苷酸排列顺序。
B.相应rRNA的专一性。
C.相应tRNA的专一性。
D.相应tRNA上的反密码子。
正确答案：相应mRNA中核苷酸排列顺序。
14、NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（）
A.对哺乳动物来说可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄
B.对某些植物来说不仅可消除NH3毒性，并且是NH3贮存的一种形式
C.是鸟氨酸合成的重要途径
D.是精氨酸合成的主要途径
正确答案：对哺乳动物来说可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄
15、氨基酸是通过（）结合在tRNA上的。
A.酯键
B.糖苷键
C.氢键
D.肽键
正确答案：酯键
第十一章单元测试
1、嘌呤核苷酸的从头合成途径，是从5-磷酸核糖开始，逐步合成出嘌呤环。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
2、在复制叉上，尽管后随链按3¢→5¢方向净生成，但局部链的合成均按5¢→3¢方向进行。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
3、DNA复制方式是半保留复制。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
4、嘧啶核苷酸的从头合成是先闭环，再形成N糖苷键。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
5、嘧啶核苷酸的降解主要在肝脏中进行。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
6、DNA合成需要的原料是（）。
A.ATP、GTP、CTP、TTP
B.ATP、GTP、CTP；、UTP
C.d ATP、dGTP、dCTP、dTTP
D.dATP、dGTP、dCTP；、dUTP
正确答案：d ATP、dGTP、dCTP、dTTP
7、嘌呤核苷酸的主要合成途径中首先合成的是（）。
A.AMP
B.GMP
C.IMP
D.CMP
正确答案：IMP
8、人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是（）
A.尿酸
B.尿囊素
C.尿囊酸
D.尿素
正确答案：尿酸
9、嘧啶核苷酸从头合成途径的原料不包括（）
A.二氧化碳
B.谷氨酰胺
C.天冬氨酸
D.甘氨酸
正确答案：甘氨酸
10、嘌呤核苷酸从头合成途径中，嘌呤环上原子的来源不包括（）
A.二氧化碳
B.谷氨酰胺
C.组氨酸
D.甘氨酸
正确答案：组氨酸