有些船鱼、肉库采用蒸发盘管而不用冷风机，主要是因为它（）。

有些船鱼、肉库采用蒸发盘管而不用冷风机，主要是因为它（）。
A.安装方便
B.除湿效果好
C.附加热负荷小，且不易使食品风干
D.传热系数高
正确答案：附加热负荷小，且不易使食品风干