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起泡酒原酒酿造时一般不进行除梗破碎，而是整串放入压榨机中压榨，分次压榨，分次取汁。

起泡酒原酒酿造时一般不进行除梗破碎，而是整串放入压榨机中压榨，分次压榨，分次取汁。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
标签：葡萄酒是怎样炼成的 酒酿 放入
上一条：起泡酒口感的特点不包括（）
下一条：要酿造优质的起泡酒，一般只用自流汁和一次压榨汁酿造原酒，最多不能超过66%，剩下的汁单独储存。