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折光法只测定可溶性固形物含量。（）

折光法只测定可溶性固形物含量。（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：食品分析可溶性折光

上一条：测定物质的折射率可以判断物质的纯度和浓度。（）

下一条：常压干燥法一般使用的温度是（）。