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测定挥发性酸时应将发生瓶中的水煮沸10min,其目的是排除水中的()。
测定挥发性酸时应将发生瓶中的水煮沸10min,其目的是排除水中的()。
A.NH4
B.CO2
C.H+
D.Cl2
正确答案:CO2
标签:
食品分析
挥发性
发生
上一条:
一般来说若牛乳的含酸量超过()可视为不新鲜牛乳。
下一条:
在用标准碱滴定测定含色素的饮料的总酸度前,首先应加入()进行脱色处理。