首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

先秦时期餐饮南北风味已初见端倪,其中所列菜肴呈现南方菜特色的古籍是()。

先秦时期餐饮南北风味已初见端倪,其中所列菜肴呈现南方菜特色的古籍是()。
A.西周《八珍》
B.《随园食单》
C.《品览.本味》
D.《楚辞.招魂》
正确答案:《品览.本味》;《楚辞.招魂》