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过桥米线是以哪种方法命名的菜肴?()
过桥米线是以哪种方法命名的菜肴?()
A.以人名来命名
B.如实反映菜品特点的命名
C.以历史或文化典故来命名
D.以地点来命名
正确答案:以历史或文化典故来命名
标签:
餐饮管理
典故
过桥
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