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我们喝骨头汤的时候，同时加点醋，可以帮助骨头中的钙质更好地溶解出来。（）

我们喝骨头汤的时候，同时加点醋，可以帮助骨头中的钙质更好地溶解出来。（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：舌尖上的营养与健康钙质骨头

上一条：料酒不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，富含氨基酸，是人们烹饪首选的调味品。（）

下一条：蒸菜是各种烹饪方法中最能保持原料营养成分和口味的方法之一，大量使用鱼类和蒸法也成为（）营养的重要保证。