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火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（）

火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（）
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：舌尖上的营养与健康甲鱼火腿

上一条：闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后来又融合了闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五个地方的风味。（）

下一条：川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜、醇浓并重，有干香辣（用干辣椒调味）、酥香辣（用糊辣壳调味）、油香辣（用胡椒调味）、芳香辣（用葱姜蒜调味）、甜香辣（配圆葱调味）、酱香辣（用郫县豆瓣或元红豆瓣调味）等十种不同辣味。（）