首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

按照单宁的化学结构特征，单宁可分为水解类单宁和凝缩类单宁两大类。

按照单宁的化学结构特征，单宁可分为水解类单宁和凝缩类单宁两大类。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：林产化学工艺学特征化学

上一条：明胶是胶原经过熬煮形成的改变了结构的蛋白质。

下一条：单宁易氧化生成醌类深色物质，用亚硫酸盐可以使醌类深色物质还原，取代基恢复到原有的羟基形式，单宁颜色变浅。