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明胶是胶原经过熬煮形成的改变了结构的蛋白质。

明胶是胶原经过熬煮形成的改变了结构的蛋白质。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：林产化学工艺学胶原蛋白质

上一条：应用字体设计的技术工艺水平对其没有很大的制约性。

下一条：按照单宁的化学结构特征，单宁可分为水解类单宁和凝缩类单宁两大类。