关于有机介质中酶促反应下列说法正确的是

关于有机介质中酶促反应下列说法正确的是
A.最佳水活度与溶剂极性有关，最适含水量与溶剂极性无关
B.最佳水活度与溶剂极性无关，最适含水量与溶剂极性有关
C.最佳水活度与最适含水量均与溶剂极性无关
D.最佳水活度与最适含水量均与溶剂极性有关
正确答案：最佳水活度与溶剂极性无关，最适含水量与溶剂极性有关