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发酵过程一般是在高温高压下进行的生物化学反应。
发酵过程一般是在高温高压下进行的生物化学反应。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
发酵工程
化学反应
高温
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发酵生产所用的原料主要以农副产品及其加工产品为主,因为这些生物质原料具有可再生的优点。
下一条:
目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。