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操作台、设备、餐饮具等的涂擦和浸泡消毒常采用漂白粉。

操作台、设备、餐饮具等的涂擦和浸泡消毒常采用漂白粉。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：餐饮服务从业人员食品安全知识漂白粉操作台

上一条：清洗消毒完之后的餐用具要避免污染，及时沥干、烘干。

下一条：剩饭、骨、汤水等属于熟厨余垃圾。