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作为餐饮行业应自觉执行“明厨亮灶”，公开加工制作过程。

作为餐饮行业应自觉执行“明厨亮灶”，公开加工制作过程。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：餐饮服务从业人员食品安全知识过程餐饮行业

上一条：对于新兴行业网络餐饮服务，第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者也应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证等。

下一条：饭菜中有异物往往是顾客想赖账、想吃“霸王餐”。