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厨师带菌操作，也可引发的中毒事件。

厨师带菌操作，也可引发的中毒事件。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：餐饮服务从业人员食品安全知识厨师操作

上一条：对于餐饮行业或者普通家庭在采购食品原料时，要去正规市场购买，不要贪图便宜，并且一定要养成索证索票的习惯，以备食品安全事故确定权责之用。

下一条：甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后头痛，恶心，呕吐，以及视线模糊。