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“微量营养素”是指矿物质和（）。

“微量营养素”是指矿物质和（）。
A.维生素
B.脂肪
C.膳食纤维
D.植物性化学物质
正确答案：维生素

标签：食品营养与配餐维生素植物性

上一条：“宏量营养素”包括蛋白质、碳水化合物和（）。

下一条：按照不同人群需求制订的食谱，包括孕妇食谱、（）等。