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记账法既可以对集体膳食进行研究,也可以对个体的膳食进行精确的分析研究。
记账法既可以对集体膳食进行研究,也可以对个体的膳食进行精确的分析研究。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
食品营养与配餐
膳食
分析研究
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记账法的基础是膳食账目。
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1个人吃早、中、晚三餐为一个人日。